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James Beard Award-nominated chef Edward Lee, author of the highly praised Smoke & Pickles, tells the story of a new American culinary landscape in 16 personal and thought-provoking narratives and 40 recipes.
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Buttermilk Graffiti, Edward Lee
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
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- (Hardcover)
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- Titel
- Buttermilk Graffiti
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Edward Lee
- Verlag
- Artisan
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1579657389
- ISBN13
- 9781579657383
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- James Beard Award-nominated chef Edward Lee, author of the highly praised Smoke & Pickles, tells the story of a new American culinary landscape in 16 personal and thought-provoking narratives and 40 recipes.