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Food and Cooking of Japan & Korea
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An overview of the culinary heritage of Japan and Korea and a definitive recipe collection.
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Food and Cooking of Japan & Korea, Emi Kazuko
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
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- Titel
- Food and Cooking of Japan & Korea
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Emi Kazuko
- Verlag
- Anness Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 1780194250
- ISBN13
- 9781780194257
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- An overview of the culinary heritage of Japan and Korea and a definitive recipe collection.