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Fusion
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Illustrated with stunning photography from renowned photographer Jean Cazals, Peter takes us on a journey through Asia, Europe and the Pacific and presents 80 delicious recipes plus the key ingredients that epitomise Fusion cuisine.
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Fusion, Peter Gordon
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2010
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- Titel
- Fusion
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Peter Gordon
- Verlag
- Jacqui Small
- Erscheinungsdatum
- 2010
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1906417369
- ISBN13
- 9781906417369
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Illustrated with stunning photography from renowned photographer Jean Cazals, Peter takes us on a journey through Asia, Europe and the Pacific and presents 80 delicious recipes plus the key ingredients that epitomise Fusion cuisine.