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Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování, Karas Pavel, Bohumil Bochňák, Milan Melichar, Ivan Poltavec
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- Erscheinungsdatum
- 1991
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Gebraucht - Beschädigt
- Preis
- € 0,80
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- Titel
- Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Karas Pavel, Bohumil Bochňák, Milan Melichar, Ivan Poltavec
- Verlag
- Merkur
- Erscheinungsdatum
- 1991
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 807032600X
- ISBN13
- 9788070326008
- Kategorie
- Kochbücher