Zelené pečení

Tato kniha vám ukáže, že zelenina zdaleka nepatří jen do salátů. Dá se využít také pro sladké pečení, kterému dodá šťavnatost a vláčnost. Zkuste použít nejen zeleninové stálice jako dýni, červenou řepu či batáty, ale také kořen petržele, chřest či dokonce kysané zelí! Výsledné dezerty vás naprosto nadchnou.