Farmagedon. Rzeczywisty koszt taniego mięsa

Mehr zum Buch

Za wszystkim, co jemy, kryje się jakaś historia. Właśnie teraz, gdzieś na świecie, zostają zabite 4 tysiące zwierząt. W ciągu ostatnich dziesięcioleci zwierzęta hodowlane znikały z naszych łąk i pastwisk, bo rozrastający się przemysł hodowlany zamknął je w klatkach i boksach. Rocznie pochłania on dziesiątki miliard�w niewinnych istot, hodowanych na mięso, mleko i jaja, kt�re codziennie zjadamy. Przez 3 lata Philip Lymbery podr�żował po świecie i przyglądał się temu, jak wygląda 'od kuchni' przemysłowa hodowla zwierząt i jak wpływa na ludzi, zwierzęta i planetę. Lymbery odwiedza m.in. fabryki w Usa, Peru, Chinach, Meksyku i pokazuje, jak umyślnie pogarszana jest jakość jedzenia, kt�re trafia na nasze stoły: od sztucznego przyspieszania wzrostu zwierząt, poprzez używanie ogromnych ilości środk�w chemicznych, antybiotyk�w, lek�w hormonalnych, po nadprodukcję zboża na paszę. Farmagedon jest wołaniem do naszego sumienia, wezwaniem do ujrzenia w hodowli przemysłowej jednej z najbardziej przerażających przyczyn marnowania żywności, cierpienia zwierząt, wymierania zagrożonych gatunk�w zwierząt, zanieczyszczenia w�d oraz rosnącej liczby chor�b cywilizacyjnych. Autor nie zostawia jednak czytelnika wyłącznie z bulwersującym obrazem przemysłu żywieniowego - pokazuje, jak w prosty spos�b każdy konsument może uchronić się przed jedzeniem mięsa, jajek i mleka pozyskiwanych w tak skandaliczny spos�b. Oto bulwersujący obraz produkcji jedzenia, kt�re ląduje na naszych talerzach - obowiązkowa lektura dla wszystkich, kt�rych obchodzi, czym karmią siebie i swoich bliskich na co dzień.