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Sushi and Traditional Japanese Cooking
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Explore the vibrant flavors and elegant simplicity of classic cuisine with this comprehensive guide. It features essential ingredients, cooking techniques, and more than 100 beautiful recipes to inspire your culinary journey.
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Sushi and Traditional Japanese Cooking, Yasuko Fukuoka, Emi Kasuko
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2008
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- Titel
- Sushi and Traditional Japanese Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Yasuko Fukuoka, Emi Kasuko
- Verlag
- Southwater Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2008
- Einband
- Hardcover
- ISBN13
- 9780754817987
- Kategorie
- Kochbücher, Andere Lehrbücher
- Beschreibung
- Explore the vibrant flavors and elegant simplicity of classic cuisine with this comprehensive guide. It features essential ingredients, cooking techniques, and more than 100 beautiful recipes to inspire your culinary journey.