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Whey and lactose processing, Kolektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1992
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- Titel
- Whey and lactose processing
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Kolektiv
- Verlag
- Elsevier Applied Science
- Erscheinungsdatum
- 1992
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1851667539
- ISBN13
- 9781851667536
- Kategorie
- Chemie