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Asian Fusion

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Chat Mingkwan

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Seitenzahl: 183 Seiten
Lesezeit: 7 Stunden

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Featuring faithful vegetarian adaptations of iconic Asian dishes, this book offers insights into sourcing and utilizing unique herbs and spices from the continent. Chat Mingkwan emphasizes a practical approach, making it accessible for readers to recreate authentic Asian flavors in their own kitchens. The guide is ideal for those looking to explore Asian cuisine while adhering to vegetarian principles.

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Asian Fusion, Chat Mingkwan

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Erscheinungsdatum: 2010
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Titel: Asian Fusion
Sprache: Englisch
Autor*innen: Chat Mingkwan
Verlag: Book Publishing Company (TN)
Erscheinungsdatum: 2010
Einband: Paperback
Seitenzahl: 183
ISBN13: 9781570672316
Schlagwörter: Kochbücher & Rezepte, Handbücher und Anleitungen, Veganismus
Bewertung: 3,65 von 5 Sternen
Beschreibung: Featuring faithful vegetarian adaptations of iconic Asian dishes, this book offers insights into sourcing and utilizing unique herbs and spices from the continent. Chat Mingkwan emphasizes a practical approach, making it accessible for readers to recreate authentic Asian flavors in their own kitchens. The guide is ideal for those looking to explore Asian cuisine while adhering to vegetarian principles.