Hygiena a technologie masa
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.
Buchkauf
Hygiena a technologie masa, Ladislav Steinhauser
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Hygiena a technologie masa
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Ladislav Steinhauser
- Verlag
- Last
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8090026044
- ISBN13
- 9788090026049
- Kategorie
- Lehrbücher
- Beschreibung
- Kniha je rozdělena na tři části: Obecná hygiena masa, hygiena a technologie masa, hygiena a technologie masných výrobků.