Supply-Chain-Management verdeutlicht an der Lebensmittelindustrie

Das Buch behandelt die Relevanz des Supply-Chain-Managements als Antwort auf moderne Herausforderungen in der Wirtschaft. Es analysiert, wie dieses Konzept die Logistikprozesse zwischen Produktion, Lager, Service und Verkauf optimiert. Anhand des Beispiels von Edeka, einem führenden Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, wird aufgezeigt, wie effektives Management in der Lieferkette zur Effizienzsteigerung beitragen kann. Die Arbeit bietet eine fundierte Betrachtung der praktischen Umsetzung und der Vorteile eines integrierten Ansatzes im Supply-Chain-Management.