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Dieses Buch bietet eine große Auswahl der besten Rezepte und Ideen. Mit vielen wertvollen Praxistipps, Zusatzinformationen wie z. B. Warenkunde und zahlreichen Farbabbildungen. Alle Rezepte mit Kalorien- und Joule-Angaben sowie Nährwerttabellen.
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- Titel
- Köstliches aus dem Wok
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Kim Lan Thai
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 1991
- ISBN10
- 3774252335
- ISBN13
- 9783774252332
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Dieses Buch bietet eine große Auswahl der besten Rezepte und Ideen. Mit vielen wertvollen Praxistipps, Zusatzinformationen wie z. B. Warenkunde und zahlreichen Farbabbildungen. Alle Rezepte mit Kalorien- und Joule-Angaben sowie Nährwerttabellen.