Velká česká kuchařka
Autoren
Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku a knihu věnovanou českému kapru. Kniha obsahuje množství návodných a doprovodných ilustrací. Téměř 2000 receptů tohoto dílu doplní druhý a třetí svazek věnované studené kuchyni, moučníkům a cukroví i teplým a studeným nápojům, takže vznikne nejrozsáhlejší kuchařská kniha, jaká kdy u nás vyšla.
Buchkauf
Velká česká kuchařka, Vilém Vrabec
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2015
- Buchzustand
- Gut
- Preis
- € 10,45
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Velká česká kuchařka
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Vilém Vrabec
- Verlag
- Ottovo nakladatelství
- Erscheinungsdatum
- 2015
- ISBN10
- 807451398x
- ISBN13
- 9788074513985
- Kategorie
- Kochbücher
- Bewertung
- 4,65 von 5 Sternen
- Beschreibung
- První svazek souborného díla klasika naší národní kuchyně, nejlepšího českého kuchaře a gastronomického pedagoga 20. století Viléma Vrabce zahrnuje texty jeho stěžejního díla věnovaného teplé kuchyni, doplněné o autorovu houbařskou kuchařku a knihu věnovanou českému kapru. Kniha obsahuje množství návodných a doprovodných ilustrací. Téměř 2000 receptů tohoto dílu doplní druhý a třetí svazek věnované studené kuchyni, moučníkům a cukroví i teplým a studeným nápojům, takže vznikne nejrozsáhlejší kuchařská kniha, jaká kdy u nás vyšla.