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Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis- Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.
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Kürbis gigantisch gut, Cornelia Schinharl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1999,
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 1,67
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- Titel
- Kürbis gigantisch gut
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Cornelia Schinharl
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 1999
- ISBN10
- 3774211558
- ISBN13
- 9783774211551
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Kochen Sie Hokkaido? Ganz bestimmt immer wieder, wenn Sie diesen aromatischen Kürbis erst einmal probiert haben. Aus ihm und weiteren Kürbissorten wie Butternut-, Spaghetti- oder Riesenkürbis lassen sich Köstlichkeiten wie Carpaccio, Flan mit Feigensauce, Patissons mit Ricottafüllung, Kürbis-Garnelen-Curry oder Kürbis- Limettencreme zubereiten. Und eingemachtes Kürbischutney verspricht Genuss für das ganze Jahr.