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A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.
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Mastering the Art of French Cooking, Vol.1, Simone Beck
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- (Hardcover)
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- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Simone Beck
- Verlag
- Penguin UK
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 784
- ISBN10
- 0241953391
- ISBN13
- 9780241953396
- Reihe
- Kategorien
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Frankreich, Essen
- Bewertung
- 4,55 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.