Brian Murphy ist ein engagierter Verfechter der Babyboomer-Generation und Gründer der Informationswebsite BONZA. Er ist davon überzeugt, dass Regierungen und Industrien die Bedürfnisse dieser Generation und die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Auswirkungen ihres bevorstehenden Ruhestands nicht ausreichend berücksichtigen. Über seine Organisationen hält er seit Jahren ausgewogene Informationsveranstaltungen zu den Herausforderungen einer alternden Bevölkerung ab und berät Babyboomer, wie sie proaktiv für die Zukunft planen können. Murphy widmet sich der Aufgabe, diese Generation mit den notwendigen Fähigkeiten für verlängerte Karrieren, den Wiedereinstieg in den Arbeitsmarkt und eine solide finanzielle und geistige Vorbereitung auf einen längeren Ruhestand auszustatten, und ermutigt sie, wirtschaftlich und gesellschaftlich aktiv zu bleiben und ein erfülltes Leben zu führen.
The book examines the products we associate with gastronomy in Ireland and the uniquely Irish places in which they are consumed. Places considered include the Irish pub, the traditional Irish butcher shop and the Irish whiskey distillery.