Delicious vegan recipes celebrating the zaika or 'flavours' of Indian cooking that bring a renewed spicy excitment to plant-based food
Romy Gill Bücher
Diese Autorin erforscht reiches kulturelles Erbe und kulinarische Traditionen, wobei sie sich oft auf die Schnittstellen von Essen, Reisen und persönlicher Identität konzentriert. Ihre Schriften dringen tief in die Aromen und Erzählungen ein, die unser Weltverständnis prägen. Durch ihre Reisen und gastronomischen Erlebnisse deckt sie universelle Themen der Verbundenheit und des Teilens auf. Ihre einzigartige Stimme lädt die Leser zu einer Entdeckungsreise der Sinne und zu einem kulturellen Verständnis ein.
Be transported to the serene, blue lakes of Ladakh, the snowy hilltops of Leh and the fragrant spice markets of Kashmir by this collection of diverse, colourful and mouth-watering recipes