The story of Derek Sandhaus's journey into the world's oldest drinking culture.
Derek Sandhaus Reihenfolge der Bücher
Derek Sandhaus taucht tief in die Feinheiten der chinesischen Geschichte und Kultur ein und bietet den Lesern ein tiefes Verständnis für deren Traditionen und einzigartige Ausdrucksformen. Seine Arbeit zeichnet sich durch einen sorgfältigen Ansatz aus, der spezifische Facetten der Kultur mit wissenschaftlicher Tiefe und fesselnder Prosa erforscht. Sandhaus ist nicht nur Schriftsteller, sondern auch ein aktiver Teilnehmer auf diesem Gebiet, Mitbegründer eines Unternehmens, das sich chinesischen Spirituosen widmet, und fungiert als Herausgeber. Seine Leidenschaft liegt darin, die Nuancen seines Themas zu beleuchten und komplexe kulturelle Elemente zugänglich und faszinierend zu machen.



- 2019
- 2015
Baijiu: The Essential Guide to Chinese Spirits
- 194 Seiten
- 7 Lesestunden
Drawing on interviews with baijiu aficionados, distillers and key players in the alcoholic beverage industry, Sandhaus introduces the history and development of alcohol in China - the birthplace of grain-based alcohol. Distillation and production processes, the landscape of the industry today, and a page-by-page guide to the major varieties, distilleries and brands all feature in Baijiu- The Essential Guide to Chinese Spirits.
- 2012
Pirates, plagues, pistols and poisons; with adventure of all varieties, the third installment of the popular 'Tales' series is a rollicking journey into colonial Hong Kong.