Catalogued Ideas and Random Thoughts - A Cookbook traces the evolution of Stuart Ralston as a chef, bringing together the food that inspires him, the finely crafted dishes that he creates in his restaurants and the food he likes to cook at home. A beautiful cloth-bound hardback edition with elastic closure and stunning photography by Claire Irwin.
Stuart H. Ralston Reihenfolge der Bücher (Chronologisch)
Książka Principles and Practice of Medicine sir Stanleya Davidsona, wydana po raz pierwszy w 1952 roku, stała się ikoną wśród podręczników interny, doczekując się 23 wydań. Dzięki przejrzystemu układowi i kompleksowemu podejściu do problemów klinicznych, zdobyła uznanie zarówno wśród studentów medycyny, jak i lekarzy specjalizujących się w chorobach wewnętrznych. Każde zagadnienie kliniczne opiera się na niezbędnych informacjach anatomicznych, biochemicznych i patofizjologicznych, co pozwala na racjonalne postawienie diagnozy i zaplanowanie terapii. Podręcznik ma charakter interdyscyplinarny, co sprawia, że jest chętnie studiowany przez lekarzy różnych specjalności, poszukujących holistycznych rozwiązań dla swoich pacjentów. W obliczu tendencji do wąskich specjalizacji w medycynie, jego lektura staje się kluczowa dla zachowania humanistycznego podejścia do pacjenta. Obecne polskie wydanie, będące drugim w kraju, zachowuje układ tematyczny, a grono autorów wzbogaciło się o specjalistów z całego świata. Przejrzysta szata graficzna oraz liczne ilustracje ułatwiają przyswajanie wiedzy. Jako redaktor naukowy, mam nadzieję, że podręcznik stanie się niezbędnym wsparciem w codziennym lekarskim wnioskowaniu oraz pomoże w przygotowaniach do egzaminów. Miłej lektury!