John Ivanko ist Autor und Co-Autor mehrerer gefeierter Werke, die sich mit Themen wie Nachhaltigkeit, ländlichem Leben und multikulturellen Erfahrungen befassen. Seine Schriften und Fotografien erscheinen in zahlreichen nationalen Publikationen und bieten Einblicke in ökologisches Unternehmertum und die Wiederbelebung ländlicher Gemeinden. Mit seinen vielfältigen Projekten möchte Ivanko die Leser zu einem harmonischeren und vernetzteren Lebensstil inspirieren. Seine Beiträge zur Kinderliteratur erweitern diese Botschaft auch auf jüngere Zielgruppen.
Homemade for Sale, Second Edition is the authoritative guide to starting and running a home-based food business, now fully updated and expanded. From food product ideas and marketing, to profiles of successful cottage food and food freedom entrepreneurs, to navigating laws, get cooking and turn a hobby into a business.
The proprietors of the award-winning Inn Serendipity bed-and-breakfast share advice for embracing a dietary lifestyle that is both nutritious and environmentally friendly, combining informative essays with a wealth of organic recipes for such fare as Zucchini-Feta Pancakes, Winter Squash Fritters and Strawberry Dessert Pizza. Original.