La investigación analiza las limitantes para la producción y certificación de café orgánico en Oxapampa, Pasco. Se clasifica a los caficultores en tres grupos según su potencial: alto (9.8%), medio (73.2%) y bajo (17.1%). Las principales barreras incluyen la débil asociatividad, falta de financiamiento y bajo manejo tecnológico.
Jaime Rafael Saravia Ramos Reihenfolge der Bücher

- 2022