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Verarbeitungsbedingte Einflüsse auf die Allergenität von Lebensmitteln, Katharina Fischer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
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- Titel
- Verarbeitungsbedingte Einflüsse auf die Allergenität von Lebensmitteln
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Katharina Fischer
- Erscheinungsdatum
- 1993
- ISBN10
- 3892541728
- ISBN13
- 9783892541721
- Reihe
- SozEp-Hefte
- Kategorie
- Medizin & Gesundheit