Parameter
Kategorien
Mehr zum Buch
Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.
Buchkauf
Receptury studených pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2001
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Receptury studených pokrmů
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jaroslav Runštuk
- Verlag
- Radek Runštuk - R PLUS
- Erscheinungsdatum
- 2001
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8090249264
- ISBN13
- 9788090249264
- Kategorie
- Kochbücher
- Beschreibung
- Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích. Dále obsahuje sdělení Hygienické služby, včetně výtahu z nových hygienických předpisů, platných od roku 2001. Celá publikace je představena v nové grafické úpravě, která napomáhá k lepší přehlednosti a lepší orientaci v knize.