Bookbot
Buchbewertung
4.6

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal

Parameter

Kategorien

Mehr zum Buch

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Buchkauf

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal , Jaromír Trejbal

  • Beschriftungen / Markierungen
Sprache
Erscheinungsdatum
1991
Buchzustand
Starke Gebrauchsspuren
Preis
€ 22,61

Lieferung

  •  

Zahlungsmethoden

Deine Änderungsvorschläge