Kühltransport

Temperaturgeführte Logistik gehört heute zu den komplexesten Teilbereichen, die die Logistik zu bieten hat. Fachlich kompetent, übersichtlich und klar verschafft dieses Buch einen Überblick darüber, wie die einzelnen Komponenten und Prozesse zusammenhängen und welche Angebote und Lösungen auf dem Markt vorherrschend sind. Dieses neue Fachbuch erklärt die Grundlagen der temperatur-geführten Logistik fachlich präzise und allgemein verständlich. Dabei geht es auf alle Aspekte ein, die wichtig sind, um die Kühlkette im Transport aufrecht zu erhalten. Den größten Bereich der temperaturgeführten Logistik stellt der Straßenverkehr dar, in dem Kühlspeditionen, Kühlaufbauten- und Lkw-Fabrikanten sowie Transportkälteanlagen-Hersteller zusammen eine effiziente Kühlkette für den Nah- und Fernverkehr etabliert haben. Diese Gewichtung nimmt auch der Verfasser dieses Buches, der renommierte Fachautor Frank Littek, vor und schildert auch Details wie das Zusammenspiel von Lkw-und Aufbauten-Hersteller oder die verschiedenen Ausstattungs-möglichkeiten aktueller Kühlfahrzeuge. Aber auch für die Langstrecken werden aus dem See- und Luftverkehr Speziallösungen der temperaturgeführten Logistik dargestellt, die die Versorgung mit Bananen, Blumen, Frischfisch und Ähnlichem garantieren. Kapitel über Temperaturüberwachung, Schienenverkehr oder Kontrollierte Atmosphäre runden das Spektrum des Werks ab. Ein ausführliches Glossar aus der gesamten Kühllogistik sowie ein Firmen- und Adressenverzeichnis erhöhen den Nutzwert des Fachbuchs. Das Werk richtet sich an alle, die sich für die Kühlkette oder einen Ausschnitt daraus interessieren. Neben den im Kühltransport tätigen Logistikunternehmen selbst bietet es auch für Auftraggeber von Kühltransporten oder Zulieferer einen umfassenden Einstieg in das Thema. Praxisnahe Recherche und der journalistisch-klare Schreibstil ermöglichen auch Einsteigern der Materie einen schnellen, fundierten Überblick.