Bookbot

Recepty mistra cukráře

Buchbewertung

5,0(1)Abgeben

Parameter

Seitenzahl
90 Seiten
Lesezeit
4 Stunden

Mehr zum Buch

Soubor receptů na domácí moučníky a cukroví, přípravu kterých zvládnou i naprostí začatečníci v oboru cukrářském. Kapitoly: Pomocné polotovary, Náplně cukrářských výrobků, Cukrářské polevy, Cukrářská těsta-Linecké těsto, Vaflové těsto, Linecké těsto třené, Listové těsto, Pálená hmota, Šlehané hmoty, Písková hmota, Třená hmota, Speciální šlehaná hmota, Jádrová hmota, Perník. Ovocné moučníky, Dorty, Malé cukrářské hraní. Materiály byly použity z pozůstalosti mistra cukráře pana M.K. z Prahy. Cena knihy v čase vydání: 69.- Kč.

Von Recepty mistra cukráře (2000) sind aktuell auf Lager verfügbar.

Buchkauf

Recepty mistra cukráře, Jiří Kareš

Sprache
Erscheinungsdatum
2000
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Buchzustand
Gebraucht - Sehr gut
Preis
€ 3,59

Lieferung

  •  

Zahlungsmethoden

5,0
Ausgezeichnet
1 Bewertung

Hier könnte deine Bwertung stehen.