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Das Chili Pepper Buch 2.0

Autor*innen

Harald Zoschke

Buchbewertung

3,5(2)Abgeben

Parameter

316 Seiten
12 Lesestunden

Kochbücher
Kochkunst & Gastronomie

Mehr zum Buch

Das umfassende deutsche Handbuch zum Thema Chilis und scharfes Essen, jetzt in zweiter, stark erweiterter Neuausgabe (320 Seiten, ca. 400 farbige Abbildungen). Geschichte der Chilis, Sortenbeschreibungen, Anbau in Garten und auf Terasse/Balkon, Konservierung, raffinierte Rezepte, Küchentipps, Wellness, medizinischer Einsatz, Kunst und Kurioses, Reiseziele zum Thema Chilis, Literaturtipps und vieles mehr.