Goji

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Ihr Vitamin-C-Gehalt ist dreimal höher als der von Orangen, sie enthält mehr B-Vitamine als jede andere Frucht, ihre Mineralien und Spurenelemente schlagen Rekorde. Der enorme Reichtum an gesundheitsfördernden Vitalstoffen bringt die Goji-Beere auf die vorderen Plätze beliebter Heilpflanzen. Die Autoren zeigen die vielfältigen Anwendungen, die das fruchtige 'Allround-Talent' gerade im Bereich Gesundheit und Ernährung bietet. Ein besonderes 'Bonbon' dieses Bandes ist der umfangreiche Praxisteil mit Tipps für den Anbau der Superbeere im eigenen Garten.