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Ghee

Das Gold der Ayurveda-Medizin

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  • 160 Seiten
  • 6 Lesestunden

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Ghee (ausgesprochen „Gi“) ist eine aus Butter speziell aufbereitete fettig-ölige Substanz, die seit über 2.000 Jahren in Indien, Pakistan, Südostasien sowie im arabischen Raum als einfaches und sehr wirksames Heilmittel millionenfach und erfolgreich eingesetzt wird. Dieses Buch bietet einen Überblick zu den vielfältigen Anwendungsbereichen und zeigt, wie man Ghee leicht selbst herstellen und bei vielen Befindlichkeitsstörungen sowie häufigen Erkrankungen wie z. B. Husten, Fieber, Schnittverletzungen usw. einsetzen kann. Ein Klassiker der asiatischen Medizin wird damit in leicht nachvollziehbaren und doch wissenschaftlich fundierten Texten für die westliche Welt erstmals zugänglich gemacht. Das Buch enthält außerdem zahlreiche Kochrezepte.

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Ghee, Sebastian Mathew

Sprache
Erscheinungsdatum
2016
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(Paperback)
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Titel
Ghee
Untertitel
Das Gold der Ayurveda-Medizin
Sprache
Deutsch
Autor*innen
Sebastian Mathew
Erscheinungsdatum
2016
Einband
Paperback
Seitenzahl
160
ISBN10
3990521403
ISBN13
9783990521403
Reihe
Beschreibung
Ghee (ausgesprochen „Gi“) ist eine aus Butter speziell aufbereitete fettig-ölige Substanz, die seit über 2.000 Jahren in Indien, Pakistan, Südostasien sowie im arabischen Raum als einfaches und sehr wirksames Heilmittel millionenfach und erfolgreich eingesetzt wird. Dieses Buch bietet einen Überblick zu den vielfältigen Anwendungsbereichen und zeigt, wie man Ghee leicht selbst herstellen und bei vielen Befindlichkeitsstörungen sowie häufigen Erkrankungen wie z. B. Husten, Fieber, Schnittverletzungen usw. einsetzen kann. Ein Klassiker der asiatischen Medizin wird damit in leicht nachvollziehbaren und doch wissenschaftlich fundierten Texten für die westliche Welt erstmals zugänglich gemacht. Das Buch enthält außerdem zahlreiche Kochrezepte.