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In diesem liebevoll gestalteten Buch teilt Annelie Wagenstaller das Generationen alte Wissen über Getreidesorten, den Weg vom Korn zum Mehl, Brot-Traditionen und Brauchtum mit Ihnen. Die Müllermeisterin verrät Geheimtipps und stellt ihre besten Brot-Rezepte vor.
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Brot-Zeit!, Annelie Wagenstaller
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011,
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 7,99
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- Titel
- Brot-Zeit!
- Untertitel
- Backgeheimnisse der Müllermeisterin
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Annelie Wagenstaller
- Verlag
- BLV Buchverlag
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Seitenzahl
- 191
- ISBN10
- 3835407694
- ISBN13
- 9783835407695
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- In diesem liebevoll gestalteten Buch teilt Annelie Wagenstaller das Generationen alte Wissen über Getreidesorten, den Weg vom Korn zum Mehl, Brot-Traditionen und Brauchtum mit Ihnen. Die Müllermeisterin verrät Geheimtipps und stellt ihre besten Brot-Rezepte vor.