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- 271 Seiten
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Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.
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Technologie přípravy pokrmů, Jaroslav Netušil
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1989
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 1,36
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- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jaroslav Netušil
- Erscheinungsdatum
- 1989
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 271
- ISBN10
- 8004234313
- ISBN13
- 9788004234317
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Lebenshilfe, Medizin, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Lehrbücher für weiterführende Schulen, Gesunder Lebensstil, Essen, Ernährung & Diäten
- Beschreibung
- Učebnice pro 2. ročník středních hotelových škol studijního oboru provoz hotelů a společenské stravování.