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Qualität bei Obst und Gemüse, Milch, Fleisch und Fisch erkennen. Wie Sie Fertigprodukte in Ihren Speiseplan einbauen und Wissenswertes über Light-Produkte, Functional-Food, E-Nummern und Gentechnologie. Außerdem: Produktionsweise und Herkunft von Lebensmitteln und Gütesiegel.
Publikation
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- Titel
- Gesund Einkaufen
- Untertitel
- Bio- und Light-Produkte. Fairtrade und Gentechnik. Schadstoffe und E-Nummern
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Edith Geyer
- Verlag
- VKI
- ISBN10
- 390227364X
- ISBN13
- 9783902273642
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Qualität bei Obst und Gemüse, Milch, Fleisch und Fisch erkennen. Wie Sie Fertigprodukte in Ihren Speiseplan einbauen und Wissenswertes über Light-Produkte, Functional-Food, E-Nummern und Gentechnologie. Außerdem: Produktionsweise und Herkunft von Lebensmitteln und Gütesiegel.