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„Der Geschmack Europas“ erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.
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Der Geschmack Europas, Lojze Wieser
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- Untertitel
- Sonderedition Eins
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Lojze Wieser
- Verlag
- Wieser Verlag GmbH
- Erscheinungsdatum
- 2023
- ISBN10
- 3990295721
- ISBN13
- 9783990295724
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- „Der Geschmack Europas“ erkundet die kulinarischen Kulturen unseres Kontinents – ein Streifzug durch europäische Regionen und ihre Küchen, der geschichtliche, landschaftliche, geografische und kulturelle Hintergründe einfließen lässt.