Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Mehr zum Buch
Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.
Buchkauf
Receptury teplých pokrmů, Jaroslav Runštuk
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Jaroslav Runštuk
- Verlag
- R plus
- Erscheinungsdatum
- 2019
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 584
- ISBN10
- 8090409342
- ISBN13
- 9788090409347
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lebenshilfe, Kochbücher, Medizin, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, Gesunder Lebensstil, Ernährung & Diäten, Fachliteratur, Tschechische Küche
- Bewertung
- 4,15 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Učebnice pro kuchaře. Pro začínající kuchaře je důležité, aby měli vše krok za krokem sepsáno. Je důležité, aby ani sebemenší detaily nebyly vynechány. A to se v této učebnici docela povedlo. Jedná se o receptury jak studených, tak i teplých pokrmů pro studenty hotelových a gastro škol. Obsahuje receptury na notoricky známé pokrmy. Učebnici by si mohli pořídit i laici, kteří s vařením doma teprve začínají.