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Applied Malting and Brewing Science
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Written by the well-known Ludwig Narziss and his team, this one-stop reference covers all essential aspects of malting and brewing technology, making it an indispensable guide for students and brewing professionals!
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Applied Malting and Brewing Science, Ludwig Narziß
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- Titel
- Applied Malting and Brewing Science
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Ludwig Narziß
- Verlag
- Wiley-VCH
- Erscheinungsdatum
- 2023
- ISBN10
- 3527347348
- ISBN13
- 9783527347346
- Kategorie
- Landwirtschaft
- Beschreibung
- Written by the well-known Ludwig Narziss and his team, this one-stop reference covers all essential aspects of malting and brewing technology, making it an indispensable guide for students and brewing professionals!