Mehr zum Buch
Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.
Buchkauf
Domácí výroba lihovin, Bettina Malle, Helge Schmickl
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Lieferung
Zahlungsmethoden
Feedback senden
- Titel
- Domácí výroba lihovin
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Bettina Malle, Helge Schmickl
- Verlag
- Beta-Dobrovský
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 8073061449
- ISBN13
- 9788073061449
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Příručka je věnována domácí výrobě lihovin z jádrového, peckového a drobného ovoce. Autorka se v první části knihy zabývá především přípravou ovocného rmutu a chemickými procesy při kvašení. V další části knihy se dozvíme vše potřebné o destilačním zařízení a samotné destilaci. Nechybí ani kapitola zákonů a vyhlášek vztahujících se k výrobě lihovin. V příručce najdeme i mnoho zajímavých receptů na výrobu likérů.