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1896: Die 18jährige Waise Madelaine fängt in Hamburg bei dem Schweizer Zuckerbäcker Sprüngli ein neues Leben an und lässt sich in die Geheimnissse der Backkunst einweihen. Schon bald ist sie eine wahre Meisterin ihres Fachs und eröffnet zusammen mit Sprüngli in Riga eine eigene Konditorei. Nicht nur die gesamte Rigaer Gesellschaft verzaubern ihre Kreationen, sondern auch den charmanten Grafen Mazary. Doch der ist bereits versprochen ..
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