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- 136 Seiten
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Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky
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Výživa - odborná učebnice pro kuchaře a číšníky, Róbert Šimončič, Peter Kružliak
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1993
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- (Paperback)
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- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Róbert Šimončič, Peter Kružliak
- Verlag
- Merkur
- Erscheinungsdatum
- 1993
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 136
- ISBN10
- 8070321229
- ISBN13
- 9788070321225
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Kochbücher, Sonstige Lehrbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky