Chemie 2

Systematischer Aufbau und klare optische Gestaltung. Die Arbeit im Unterricht wie auch das selbstständige Wiederholen werden erleichtert durch - Teilung in Haupt- und Randspalte, - Verwendung unterschiedlicher Schriftgrößen für Kern- und Ergänzungsstoff, - sorgfältige Auswahl und Gestaltung der Abbildungen, - zahlreiche Übungsfragen. Inhalt: Grundlagen; Gesättigte Kohlenwasserstoffe; Aromatische Kohlenwasserstoffe; Erdöl, Erdgas, Kohle; Halogenkohlenwasserstoffe; Alkohole, Phenole, Ether; Aldehyde und Ketone; Organische Säuren; Fette und Öle, Seifen und Waschmittel; Kohlenhydrate; Amine; Aminosäuren; Proteine; Kunststoffe; Farbstoffe; Trenn- und Analyseverfahren; Biochemie; Müll und Recycling