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From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at "The New York Times" comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic.
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Salt, Sugar, Fat, Michael Moss
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Hardcover)
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- Titel
- Salt, Sugar, Fat
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Michael Moss
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1400069807
- ISBN13
- 9781400069804
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Historisches Thema, Geschichte, Medizin & Gesundheit, Lebenshilfe, Medizin, Kochbücher, Essen & Trinken, Wissenschaft, Narrativer Journalismus, Gesundheit, Gesunder Lebensstil, Essen, Ernährung & Diäten
- Erstveröffentlichung
- 2013
- Originaltitel
- Salt Sugar Fat
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- From a Pulitzer Prize-winning investigative reporter at "The New York Times" comes the explosive story of the rise of the processed food industry and its link to the emerging obesity epidemic.