Ausverkauft, aber heiß begehrt!
Mehr zum Buch
Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.
Buchkauf
Sýry. Průvodce světem sýrů, Judy Ridgway, Štěpánka Svobodová
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Keiner hat bisher bewertet.
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Judy Ridgway, Štěpánka Svobodová
- Verlag
- Fortuna Print
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 224
- ISBN10
- 8073211084
- ISBN13
- 9788073211080
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Käse
- Beschreibung
- Kniha ze série odborných průvodců labužníka seznamuje čtenáře s více než sto sýry nejslavnějších značek. Poradí, jak sýry nakupovat, jak je skladovat, aby neztratily chuť a aroma, k jakému jídlu je podávat a čím zapíjet. Dozvíme se o historii každé značky a jejích zvláštnostech.