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Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
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Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen, Jean Anthelme Brillat-Savarin
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1979
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- Titel
- Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über das höhere Tafelvergnügen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Jean Anthelme Brillat-Savarin
- Verlag
- Insel-Verlag
- Erscheinungsdatum
- 1979
- ISBN10
- 3458321233
- ISBN13
- 9783458321231
- Reihe
- Insel-Taschenbuch
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.