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An alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. It contains fragments of history or poetry, and explains the 'why' as well as the 'how' of cookery. schovat popis
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Jane Grigson's Fruit Book, Jane Grigson
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2000
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- (Paperback)
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Hier könnte deine Bewertung stehen.
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Jane Grigson
- Verlag
- Penguin Books Ltd
- Erscheinungsdatum
- 2000
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 528
- ISBN10
- 0140469982
- ISBN13
- 9780140469981
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- An alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. It contains fragments of history or poetry, and explains the 'why' as well as the 'how' of cookery. schovat popis