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- 288 Seiten
- 11 Lesestunden
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This book offers a vibrant exploration of African cuisine, showcasing the rich cultural diversity and culinary traditions of the continent. Authored by a trailblazing West African food writer and television personality, it combines personal anecdotes with authentic recipes, inviting readers to embark on a flavorful journey through the heart of African cooking.
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Africana, Lerato Umah-Shaylor
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- (Hardcover)
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- Titel
- Africana
- Untertitel
- More Than 100 Recipes and Flavors Inspired by a Rich Continent
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Lerato Umah-Shaylor
- Verlag
- HarperCollins
- Erscheinungsdatum
- 2023
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 288
- ISBN13
- 9780063277496
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Geschenke für Oma
- Bewertung
- 4,1 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This book offers a vibrant exploration of African cuisine, showcasing the rich cultural diversity and culinary traditions of the continent. Authored by a trailblazing West African food writer and television personality, it combines personal anecdotes with authentic recipes, inviting readers to embark on a flavorful journey through the heart of African cooking.