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James Beard Award-winning author's plant-based celebration of the eight plants Native Americans introduced to the rest of the world-corn, beans, squash, chili, tomato, potato, vanilla, and cacao-with more than 100 recipes.
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Seed to Plate, Soil to Sky, Lois E Frank
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2023
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- (Hardcover)
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- Titel
- Seed to Plate, Soil to Sky
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Lois E Frank
- Verlag
- Hachette Books
- Erscheinungsdatum
- 2023
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 320
- ISBN10
- 0306827298
- ISBN13
- 9780306827297
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Gartenarbeit, Indigene Stämme, Veganismus
- Bewertung
- 4,25 von 5 Sternen
- Beschreibung
- James Beard Award-winning author's plant-based celebration of the eight plants Native Americans introduced to the rest of the world-corn, beans, squash, chili, tomato, potato, vanilla, and cacao-with more than 100 recipes.