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A broad introduction to the role of insects as human food.
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Edible Insects, Gina Louise Hunter
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Hardcover)
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- Titel
- Edible Insects
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Gina Louise Hunter
- Verlag
- Reaktion Books
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 176
- ISBN10
- 1789144469
- ISBN13
- 9781789144468
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Sozialwissenschaften, Lehrbücher, Universitätslehrbücher
- Bewertung
- 3,75 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A broad introduction to the role of insects as human food.