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A ground-breaking book, designed to help creative cooks develop their own recipes, from the bestselling author of The Flavour Thesaurus. One dish leads to another.
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Lateral Cooking, Niki Segnit
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
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- (Hardcover)
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- Titel
- Lateral Cooking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Niki Segnit
- Verlag
- Bloomsbury Trade
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 1408856891
- ISBN13
- 9781408856895
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, Essen und Trinken
- Bewertung
- 4,5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- A ground-breaking book, designed to help creative cooks develop their own recipes, from the bestselling author of The Flavour Thesaurus. One dish leads to another.