Ausverkauft
Parameter
- 350 Seiten
- 13 Lesestunden
Mehr zum Buch
Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.
Buchkauf
Technologie přípravy pokrmů II : učebnice pro kuchaře a číšníky, Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1994
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Keiner hat bisher bewertet.
- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk
- Verlag
- Merkur
- Erscheinungsdatum
- 1994
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 350
- ISBN10
- 8070324945
- ISBN13
- 9788070324943
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Kochbücher, Sonstige Lehrbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Lehrbücher für weiterführende Schulen
- Originaltitel
- Učebnice pro kuchaře a číšníky
- Beschreibung
- Technologie přípravy pokrmů jako vyučovací předmět. Část druhá, zaměřená na přípravu konkrétních pokrmů.