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- 184 Seiten
- 7 Lesestunden
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Intended for bartenders, caterers, restaurateurs, this book looks at over 200 different brands and varieties of whisky with respect to aging, comparative strength, aromas, flavours, and distilleries. It helps the reader learn about the innumerable distilleries of Scotland, traditional methods of whisky production and regional varieties.
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Single malt & Scotch whisky, Daniel Lerner
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1998
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- (Hardcover)
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- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Daniel Lerner
- Erscheinungsdatum
- 1998
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 184
- ISBN10
- 3829004184
- ISBN13
- 9783829004183
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Sprachbücher & -lexika, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Wörterbücher, Alkohol, Getränke, Whisky
- Originaltitel
- Single Malt & Schotch Whisky
- Bewertung
- 3,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Intended for bartenders, caterers, restaurateurs, this book looks at over 200 different brands and varieties of whisky with respect to aging, comparative strength, aromas, flavours, and distilleries. It helps the reader learn about the innumerable distilleries of Scotland, traditional methods of whisky production and regional varieties.