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Ingredienzen, Loukie Werle
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2013
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- (Paperback)
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- Titel
- Ingredienzen
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Loukie Werle
- Verlag
- Ullmann
- Erscheinungsdatum
- 2013
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 384800643X
- ISBN13
- 9783848006434
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kunst & Kultur, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Enzyklopädien, Handbücher und Anleitungen, Fotografiebücher, Essen, Serie, Essen und Trinken
- Originaltitel
- Ingredients
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- ein fundiertes Nachschlagewerk, das für sichere Orientierung beim Einkauf sorgt§- Jetzt neu: Mit Übersichtstafeln zu den verschiedenen Fleischschnitten§- Über 2000 Ingredienzen aus aller Welt mit Foto und Beschreibung zu Aussehen, Konsistenz, Geschmack und Verwendung